Publié le : 24 février 20173 mins de lecture
L’une des principales causes de prise de poids c’est l’envie compulsive d’aliments sucrés ou gras pendant ou en dehors des repas.
Mais d’où viennent ces compulsions alimentaires ?
Souvent l’origine de ces envies et autres fringales sans raison apparente est le stress (ressenti ou non). C’est ce stress qui nous pousse vers ces aliments proscrit par les diététiciens et qui nous fait dire :
« Miam une barre de chocolat au caramel et biscuitée ! »
« Miam un bon poulet avec plein de mayonnaise ! »
On ressent un plaisir passager au moment de le manger et souvent une grande honte de notre faiblesse peu après.
Pourquoi sommes nous attiré par tout ces aliments riches en sucre rapide ou en graisse saturé ?
Quand on mange des choses que l’on aime (sucrés ou grasse), le corps sécrète une substance apaisante nommée sérotonine. L’inconscient a envie de se gaver de toutes ces « bonnes » choses et devient dépendant à cette hormone apaisante.
On réagit donc comme un drogué face à un éclair au chocolat car on sait qu’il va nous apporter un bien-être passager. Après on ressent comme les drogués la honte. et toujours comme les drogués on détruit son corps (risque lié à l’obésité, etc)
Que faire pour éviter les compulsions alimentaires et ses dégats ?
Dans l’immédiat
- Prenez conscience du problème
- Privilégiez les sucres lents afin de limiter la baisse de sucre dans le sang et limiter ces fringuales.
- Privilégiez les aliments entrainant naturellemnt une sécrétion de sérotonine (oeufs, laitages, viande, soja, avocat, banane) ou facilitant son action : omega-3 (poisson gras et huile végétal)
Sur le long terme
- Apprenez à gérer votre stress autrement
- Cherchez le facteur déclenchant de ces compulsions et trouver un moyen de les éviter ou de les détourner (sport, balade, discussion, etc)
Avez vous d’autres astuces à partager ? Quels facteurs déclenchant rencontrez vous ? dispute ? examen ?
